Chateau Daviaud: Daviaud 2020 (0,75l)

Château Daviaud – Bordeaux 2020 (0,75 l)

Der Château Daviaud 2020 ist ein moderner, charaktervoller Bordeaux aus dem Hause der Familie Sichel und steht für eine eigenständige Interpretation der klassischen Bordeaux-Stilistik. Besonders auffällig ist der vergleichsweise hohe Anteil an Cabernet Franc und Malbec, der dem Wein eine individuelle Handschrift verleiht und ihn deutlich von vielen klassischen Merlot-dominierten Bordeaux abhebt.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Granatrot. In der Nase entfalten sich expressive Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Muskat und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Château Daviaud 2020 vollmundig und geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Die Struktur ist rund und zugänglich, gleichzeitig sorgt die Cuvée für Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist harmonisch, fruchtbetont und von feiner Würze geprägt.

Der Château Daviaud 2020 passt hervorragend zu klassischen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, aber auch zu herzhaften Schmorgerichten und gereiftem Käse. Er überzeugt durch seine Balance aus Zugänglichkeit, Würze und moderner Bordeaux-Stilistik.

Produktdetails

Produzent

Château Daviaud
Famille Sichel
33490 Saint-André-du-Bois
Frankreich