Penfolds - Ein Dinner mit Chief Winemaker Peter Gago
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Liebe Weinfreunde,
das war einer dieser Abende, die man nicht vergisst:
Zur Pro Wein im März hatte ich die große Ehre, einen Abend mit Peter Gago zu verbringen. Er hatte zu einem privaten Dinner im Breidenbacher Hof eingeladen. Peter Gago ist der Chief Winemaker vom australischen Weingut Penfolds und eine absolute Legende in der Weinszene.
Er verantwortet seit vielen Jahren den Grange, der australische Kultwein schlechthin. Natürlich konnte ich Peter ein sehr spannendes Grange Angebot entlocken. Höhepunkt des Abends aber war für mich ein Wein, den ich zum ersten Mal im Glas hatte: Penfolds Super Blend 2018.
Der Superblend A ist aus 68% Cabernet Sauvignon und 32% Shiraz zusammengesetzt. Es wurden nur die besten Trauben aus den begehrtesten Anbaugebieten Südaustraliens verwendet. Die beiden Rebsorten werden separat für 22 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern gelagert. Im Gegensatz dazu wurden beim Superblend B die Rebsorten zuerst vermählt und zusammen ausgebaut. Beide Weine werden eine sorgfältige Lagerung über mehrere Jahrzehnte belohnen und der Vergleich in der Entwicklung der beiden Expressionen wird sehr spannend sein.
Der Superblend liegt preislich über dem Grange, wir haben aber ein Angebot für Sie deutlich unter Marktpreis:
Ihr Torsten Görke
& das Team vom Weinhandel Bürgerheim
Penfolds Superblend A
amerikanische Eiche, Blending der Rebsorten nach 22 Monate Fasslagerung
Listenpreis: 698,00 €/Fl. (930,67 €/Ltr.)
Ihr Preis: 525,00 €/Fl. (700,00 €/Ltr.)
ab 3 Flaschen gemischt: 498,00€/Fl. (664,00 €/Ltr.)
Penfolds Superblend B
französische Eiche, die Rebsorten werden vor dem Fassausbau vermählt
Listenpreis: 698,00 €/Fl. (930,67 €/Ltr.)
Ihr Preis: 525,00 €/Fl. (700,00 €/Ltr.)
ab 3 Flaschen gemischt: 498,00€/Fl. (664,00 €/Ltr.)
Dual Pack mit einer Flasche Superblend A und einer Flasche Superblend B in einer hochwertigen Holzbox 1100,00€
nur 3 Pakete verfügbar
Penfolds Grange 2018 und 2019
Der Klassiker von Penfolds:
2018: 99 Parker Punkte
2019: 95+ Parker Punkte
Listenpreis: 675,00 €/Fl. (900,00 €/Ltr.)
Ihr Preis: 599,00 €/Fl. (798,67 €/Ltr.)
ab 3 Flaschen gemischt: 575,00€ (766,67 €/Ltr.)
Der Penfolds Grange ist seit Jahrzehnten der Maßstab für australischen Spitzenwein. Kraft, Präzision und Langlebigkeit treffen hier in einer Weise aufeinander, die weltweit nur wenige Weine erreichen. Dunkle Frucht, Graphit, Gewürze und eine unglaubliche Dichte werden von einer perfekt eingebundenen Struktur getragen. Gleichzeitig besitzt der Grange diese seltene Fähigkeit, sich über Jahrzehnte hinweg zu entwickeln und dabei immer neue Facetten zu zeigen. Schon jung beeindruckend, mit Reife dann von einer Komplexität, die ihn endgültig in die Liga der ganz großen Ikonen hebt.
Penfolds wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Weingütern der Welt. Früh erkannte man das Potenzial australischer Böden für kraftvolle, langlebige Weine. Mit der Einführung des Grange in den 1950er Jahren setzte Penfolds neue Maßstäbe und etablierte einen Stil, der bis heute prägend ist. Charakteristisch ist das sogenannte „Multi-Region-Blending", bei dem Trauben aus verschiedenen Spitzenlagen kombiniert werden, um maximale Qualität und Konsistenz zu erreichen. Unter der Leitung von Peter Gago wurde dieser Ansatz weiter verfeinert und international perfektioniert. Penfolds steht heute wie kaum ein anderes Weingut für die Verbindung aus Tradition, Innovation und kompromissloser Qualität.
Das Angebot ist gültig bis zum 15.04.2026 - natürlich nur solange der Vorrat reicht, für die hier angebotenen Weine. Alle Preise inkl. 19% MwSt. ab Lager Essen. Alle Weine mit * nur noch begrenzt verfügbar. Allergiehinweis: SULFITE ENTHALTEN. Es gelten unsere aktuellen Liefer- und Zahlungsbedingungen.