Bonnet-Gilmert - Die Perle der Champagne

Liebe Weinfreunde,

das Thermometer geht heute zum ersten Mal in Richtung 20 Grad, mein jüngerer Sohn Arian wird heute 18 - 2 sensationelle Gründe, die Korken knallen zu lassen! Wir machen das heute Abend mit einem Grand Cru Winzerchampagner.

Es gibt einen neuen Trend bei den Familienbetrieben in der Champagne. Wo noch die Eltern und Großeltern an die großen Marken verkauft haben, übernehmen jetzt die „Jungen" und verkaufen unter ihrem eigenen Label. Bonnet Gilmert ist so ein Fall. Die Familie besitzt 8 ha, ausschließlich Grand Cru und Blanc de Blancs in den Top-Lagen von Avize, Mesnil und Oger.

Was die Schwestern Aude und Carla seit ein paar Jahren auf die Flasche bringen, verdient auch den Status Grand Cru. Schon der Einstieg toppt die meisten Markenchampagner.

Die Secret Jahrgangs-Einzellagen Avize, Mesnil und Oger geben einem das Gefühl, man hat Krug oder Taittinger Comte im Glas, nur zu einem ganz anderen Preis. Kein Wunder, dieses Material ging noch vor ein paar Jahren an Taittinger für den Comte...

Wir sind in Champagner-Laune:

Zum Kennenlernen gibt es Champagne Bonnet-Gilmert in gemischten Bestellungen mit

10% Rabatt - ab 6 Flaschen

15% Rabatt - ab 12 Flaschen

Ihr Torsten Görke

& das Team vom Weinhandel Bürgerheim

 

Champagne Bonnet Gilmert – Grand Cru Reserve Brut

Ein klassischer Einstieg?! Nicht unbedingt... 100% Chardonnay aus Grand Cru Lagen, 3 Jahre am Weingut gereift, das ist ein Statement.

Listenpreis: 46,50 €/Fl. (62,00 €/Ltr.)

Magnum: 89,00 €/Fl. (118,67 €/Ltr.)

 

Champagne Bonnet Gilmert – Rosé de Saignée*

Hier kommen nur Pinot Noir und Pinot Meunier in die Flasche. Eine wunderbare "Perle de Rosé".

Listenpreis: 59,00 €/Fl. (78,67 €/Ltr.)

 

Champagne Bonnet Gilmert – Precieuse D´Amboise Grand Cru

Dieser reinsortige Chardonnay stammt aus den ältesten Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs. Er reift bis zur Vollendung in Eichenfässern. Inspiriert von der Solera-Methode, wird seit 2006 bei jeder Abfüllung etwas Wein aus dem Fass entnommen und der Jahresernte ergänzt. Dies verleiht dem Champagner eine wunderbare aromatische Fülle und erstaunliche Komplexität.

Listenpreis: 74,00 €/Fl. (98,67 €/Ltr.)

 

Champagne Bonnet Gilmert – Grand Cru Vintage 2015 Les Secrets

Aus gleich drei absoluten Top-Lagen können die beiden Schwestern Trauben für ihre Secret-Cuvées lesen und entführen einen damit in die Geheimnisse der hohen Kunst des Champagners. D´Oger, Avize und Mesnil*, eigenständig ausgebaut, spiegeln sie die Besonderheiten des Terroirs wider.

Listenpreis: 89,00 €/Fl. (118,67 €/Ltr.)

 

Das Angebot ist gültig bis zum 28.02.2026 - natürlich nur solange der Vorrat reicht, für die hier angebotenen Champagner. Alle Preise inkl. 19% MwSt. ab Lager Essen. Alle Weine mit * nur noch begrenzt verfügbar. Allergiehinweis: SULFITE ENTHALTEN. Es gelten unsere aktuellen Liefer- und Zahlungsbedingungen.