Der
2011er ist der stärkste Wein von den Dreien, hat 92-94 Parker Punkte.
Ich sehe den Wein eher bei 94. Jetzt trinkbar, zwar noch frisch, aber
mit toller Mineralität, wird sich der Wein locker 25 Jahre halten.
Der 2010er hat 90-92 Parker Punkte und ist im Stil dem 11er ähnlich.
Der
2009er ist mit 88 Parker Punkten für mich deutlich unterbewertet. Er
zeigt schon die typischen Sauternes Noten, Karamell und Honig, hat aber
auch genügend Säure, die den Wein noch Jahre wird altern lassen.
Insgesamt sollte der 2009er allerdings schneller getrunken werden.
Der Wein wird ab ca Mitte April lieferbar sein.
Liebe Grüße,
Ihr Torsten Görke
2010 Clos Haut-Paeyraguey
A Sauternes Blend Sweet White Dessert Wine from Sauternes, Bordeaux, France
Wine Advocate #200 Apr 2012
92-94 Points
Drink 2016-2030
The fabulous Clos Haut Peyraguey has a
slightly pinched nose that unwinds nicely in the glass to reveal a
patina of mineral-rich, lightly botrytized fruit almost pixellated in
clarity. The palate is medium-bodied with a waxy texture upon the entry.
It is very harmonious, although at this early stage the creamy new oak
is just a little dominant and detracts from its tension. However, I am
convinced that this will be fully assimilated by the time of bottling
and the complexity and harmony of this Sauternes cannot be avoided. I
would afford it more bottle age than other Sauternes. Drink 2016-2030+.
